Stelka (26.5.2007, 9:43) писал:
Но исключительно по причине заботы о вас..
Надеюсь это поможет... По крайней мере знакомые, и девчонки и мальчишки хвалят эту диету.
Японская диета
Разработка японской клиники «Яэло». В течение 13 дней теряется от 7 до 8 килограммов веса. В этот период организм выходит на большие обороты работы. За короткое время диета регулирует обмен веществ в организме и перестраивает его на иной ритм работы.
Условия: в течение 13 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия.
Между пищей можно без ограничений пить минеральную или кипяченую воду.
Диету следует соблюдать точно, не меняя ее последовательности, так как только в этом случае происходит изменение обмена веществ.
1-й день (13-й день)
Завтрак: черный кофе
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты
с растительным маслом, стакан томатного сока
Ужин: рыба жареная или вареная.
2-й день (12-й день)
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная
салат из овощей и капусты с растительным маслом
Ужин: 200 г вареной говядины, стакан кефира.
3-й день (11-й день)
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле,
яблоки
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины,
салат из свежей капусты с растительным маслом
4-й день (10-й день)
Завтрак: черный кофе
Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови
с растительным маслом, 15 г твердого сыра
Ужин: фрукты.
5-й день (9-й день)
Завтрак: сырая морковь с соком лимона
Обед: большая рыба жареная или вареная,
стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
6-й день (8-й день)
Завтрак: черный кофе
Обед: 500 г вареной курицы, салат из свежей капусты
или моркови
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови
с растительным маслом
7-й день
Завтрак: чай
Обед: 200 г вареной говядины, фрукты
Ужин: любой из ужинов, кроме 3-го дня.
С 8-го дня следует повторить диету, начиная с 6-го дня в обратном порядке.
Некоторые наблюдения и дополнения
Многие диетические блюда диетического бессолевого питания безвкусны и малопривлекательны на вид. Для получения удовольствия от пищи при данной диете рекомендуется употреблять в пищу лук репчатый, как в сыром, так и в тушеном виде. Тушить лук необходимо следующим образом: нарезать лук по желанию, поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить не более 3-х минут, затем поставить на огонь сковороду с раст. Маслом, положить туда лук и тушить, помешивая, 8-10 минут. В таком виде лук можно использовать для приготовления салатов, вторых блюд. Также рекомендуется добавлять в бессолевые блюда чеснок и перец.
Для людей, не употребляющих кофе без сахара, рекомендуется использовать безкалорийные заменители сахара.
Рекомендации по приготовлению диетических блюд:
Салат из вареной капусты - можно заменить тушеной в раст.масле капустой или заваренной капустой (варится маринад с добавлением специй и мяты, без соли и сахара), в капусту можно добавить свежую морковь.
Для жарения рыбы лучше использовать треску, терпуг или другую морскую рыбу, т.к. она не настолько пресна, как речная.
Говядину лучше употреблять в котлетах. Для этого из говядины с добавлением лука и моркови готовится фарш, из которых формуются котлеты и готовится фарш, из которого формуются котлеты и готовятся на пару или тушатся.
За один раз человек в силах съесть кабачок весом не более 0,5 кг. Для приготовления очистить кабачок, удалить семена, натереть на терке, добавить тертую морковь, лук и тушить в раст.масле до готовности. Можно приготовить и больший объем продукта и хранить его в холодильнике до следующего приема.
Из трех больших вареных морковей рекомендуется приготовить салат, натерев морковь на крупной терке, добавить мелко нарезанный лук и чеснок, можно добавить сок лимона или свежего помидора.
Из 1 кг сырой курицы получается 700 г вареной вместе с костями. Убрав кости, получится не более 500 г куриного мяса, которого хватит на всю продолжительность диеты.
Фрукты в данной диете рекомендуется употреблять все, кроме бананов и винограда. Особенно приятное ощущение возникает при употреблении арбуза или дыни, т.к. они обладают высокой сахаристостью и утоляют жажду.
Можно добавлять в горячую кипяченую воду заменители сахара и употреблять ее в течение всего дня вместо чая.
В первую неделю идет основная потеря веса, во вторую неделю - закрепление полученных результатов.
По рекомендациям многих диетологов необходимо проводить ежемесячно бессолевые разгрузочные недели, т.е. употреблять в пищу приготовленные обычным образом, но без соли, продукты.