Разделы
Главная | Туры и экскурсии | Гостиницы | Недвижимость | Карта города | Грузинская Кухня | Форум | Галерея | Видео | Пятница, 01 Декабря, 23:05 |
Каурма из картофеля | ![]() ![]() ![]() Кулинарный Обзор
секреты готовки и сервировки . . . полезные советы . . . » Холодные блюда и закуски » Супы » Рыба » Мясо » Домашняя птица » На вертеле » Овощи » Соусы » Мука и тесто » Варенье и сладости |
Рецепт приготовления:
Очищенный и промытый репчатый лук нашинковать, положить в кастрюлю и тщательно потушить на масле. Затем добавить очищенный, промытый и нарезанный дольками картофель, залить водой так, чтобы она покрыла его, и поставить варить. Во время варки добавить очень мелко нарезанную зелень киндзы и посолить. Когда картофель разварится, залить взбитыми яйцами и, доведя яйца до готовности, снять блюдо с огня. * картофель - 500 г, * репчатый лук - 4 головки, * зелень киндзы - 2-3 веточки, * яйца - 2 шт., * топленое масло - 2 ст. ложки, * соль - по вкусу. Версия для печати |