Сообщений в теме: 43

[Джемал]

Поздравляю всех со светлым праздником,со Христовым Воскресением!ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ! ВОИСТИНУ ВОСКРЕСЕ!Желаю вам долгих лет жизни,и пусть всегда сияет звезда счастья ваших семьях!!!!

[mzs]

у иудеев в этом 2013 году песах с 25 марта по 1 апреля.
поздравляю.
там потом разберут, кто прав, кто виноват.
я так думаю.=)))  641925.jpg   52,19К   0 Количество загрузок:

[Calypso]

Конечно пригодятся рецепты пасхи с фото.


Я попробовала эту пасху и в следующем году не захотела делать никакие другие, сразу решила повторить эту! Настолько мне понравилась эта творожная пасха.

Продукты
Творог - 600 г
Сливки 35% - 2,5 стакана
Масло сливочное - 200 г
Желтки - 5 шт.
Сахар - 1,5 стакана
Миндаль - 100 г
Цукаты - 100 г
Изюм - 2 ст.л.
Ваниль


Как приготовить творожную пасху:

1. Творог и сливочное масло протереть через сито и перемешать.

2. Растертые желтки, сливки, сахар, ваниль соединить и, постоянно помешивая, прогреть на слабом огне до загустения (не доводя до кипения), лучше на водяной бане.

3. Полученную массу остудить и затем, небольшими порциями, влить в протертый творог с маслом, все время перемешивая.

4. Часть цукатов оставить для украшения, а остальные нарезать мелкими кусочками.

5. Миндаль очистить, подсушить, тонко измельчить и вместе с изюмом добавить в творожную массу.

6. Выложить пасху в форму, выстеленную мокрой марлей (мокрой, чтобы не образовывались складочки) и оставить под гнетом в холодном месте. Украсить творожную пасху цукатами.

[Alias]

да,калипсо....творожная пасха-это очень вкусно..правда нужно потрудиться,но это того стоит...