Разделы
Главная | Туры и экскурсии | Гостиницы | Недвижимость | Карта города | Грузинская Кухня | Форум | Галерея | Видео | Четверг, 31 Октября, 07:12 |
Сушка помидоров | Кулинарный Обзор
секреты готовки и сервировки . . . полезные советы . . . » Холодные блюда и закуски » Супы » Рыба » Мясо » Домашняя птица » На вертеле » Овощи » Соусы » Мука и тесто » Варенье и сладости |
Рецепт приготовления:
Мясистые, плотные, но спелые средних размеров помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам, затем положить их разрезом кверху на широкие чистые доски, посолить и выставить на целый день на солнце. Затем переложить их в мешки из редкой материи и хранить в сухом, прохладном, проветриваемом месте. Версия для печати |