Разделы
Главная | Туры и экскурсии | Гостиницы | Недвижимость | Карта города | Грузинская Кухня | Форум | Галерея | Видео | Четверг, 30 Января, 22:31 |
Морковь квашеная | Кулинарный Обзор
секреты готовки и сервировки . . . полезные советы . . . » Холодные блюда и закуски » Супы » Рыба » Мясо » Домашняя птица » На вертеле » Овощи » Соусы » Мука и тесто » Варенье и сладости |
Рецепт приготовления:
Морковь тщательно очистить, удалить зелень и промыть, нашинковать, тщательно перемешать с сахаром и солью. Очищенный репчатый лук нарезать тонкими кружками и вместе с подготовленной морковью плотно уложить в банки, покрыть полотном и перевязать. Хранить в прохладном сухом помещении. морковь - 1 кг, репчатый лук - 1 головка, сахар и соль - по 1 ст. ложке. Версия для печати |