Курс лари на 2016-11-02
$ 1 Доллар 2.4123 0.0034
€ 1 Евро 2.6535 0.0146
TL 1 лира 0.7778 0.0017
RUB 100 руб. 3.8175 0.0043
Конвертер валют
средний курс валют в обменниках Батуми
GEL GEL
USD USD
EUR EURO
TRY TL
AMD AMD
AZN AZN
RUB RUB
UAH UAH
Грузинская кухня - Кулинарная Книга Зураба Гелава
Варенье из барбариса

  Перебранный барбарис обмыть холодной водой.
Рецепт приготовления:

  Перебранный барбарис обмыть холодной водой. Сварить сироп, остудить его, залить им подготовленный барбарис и оставить на сутки. После этого сироп слить, прокипятить, вновь залить им барбарис и оставить еще на одни сутки. На третий день сироп снова слить, еще раз прокипятить, остудить, вновь залить им барбарис и, поставив на огонь, варить до готовности.

барбарис - 1 кг,
сахар - 1/2 кг,
вода - 2-2,5 стакана.

Версия для печати