На пшеничной муке и воде замесить простое тесто для хачапури, раскатать, наложить ровным слоем картофельную начинку ив дальнейшем поступить так, как при выпечке хачапури.

Рецепт приготовления:

  На пшеничной муке и воде замесить простое тесто для хачапури, раскатать, наложить ровным слоем картофельную начинку ив дальнейшем поступить так, как при выпечке хачапури. Подготовка картофельной начинки: очищенный от кожуры картофель отварить, тщательно размять, посолить и немного остудить

Версия для печати