Разделы
Главная | Туры и экскурсии | Гостиницы | Недвижимость | Карта города | Грузинская Кухня | Форум | Галерея | Видео | Воскресенье, 22 Декабря, 18:58 |
Соус из сока ежевики и неспелого винограда | Кулинарный Обзор
секреты готовки и сервировки . . . полезные советы . . . » Холодные блюда и закуски » Супы » Рыба » Мясо » Домашняя птица » На вертеле » Овощи » Соусы » Мука и тесто » Варенье и сладости |
Рецепт приготовления:
Ежевику размять деревянной ложкой и выжать сок. Неспелый виноград размять и выжать из него сок. Сок ежевики и неспелого винограда перемешать и заправить истолченными с солью зеленью киндзы, укропом, чесноком и стручковым перцем. * ежевика - 500 г, * неспелый виноград - 300 г, * зелень киндзы - 3 веточки, * укроп - 1 веточка, * чеснок-1 долька, * стручковый перец и соль - по вкусу. Версия для печати |