Разделы
Главная | Туры и экскурсии | Гостиницы | Недвижимость | Карта города | Грузинская Кухня | Форум | Галерея | Видео | Суббота, 05 Октября, 00:45 |
Плов припускной | Кулинарный Обзор
секреты готовки и сервировки . . . полезные советы . . . » Холодные блюда и закуски » Супы » Рыба » Мясо » Домашняя птица » На вертеле » Овощи » Соусы » Мука и тесто » Варенье и сладости |
Рецепт приготовления:
Перебрать и промыть рис. В отдельную кастрюлю влить 2 стакана воды, всыпать немного соли и, как только вода закипит, добавить 30-50 г топленого, сливочного иди растительного масла, всыпать 1 стакан риса и варить при слабом кипении без крышки, не перемешивая, до тех пор, пока рис не впитает в себя всю воду. После этого добавить еще масла (40 - 50 г), закрыть кастрюлю крышкой и варить еще 30 - 40 минут. Версия для печати |