В кастрюлю влить 3/4 стакана воды и винного уксуса, добавить соль, мелко нарезанный репчатый лук, поджаренный на подсолнечном масле, и дать кипеть.

Рецепт приготовления:

  В кастрюлю влить 3/4 стакана воды и винного уксуса, добавить соль, мелко нарезанный репчатый лук, поджаренный на подсолнечном масле, и дать кипеть. Затем взбить по 1 яйцу и довести до готовности.

яйца - 4-5 шт.,
подсолнечное масло - 2 ст. ложки,
репчатый лук - 2 головки,
винный уксус - 1/3 стакана,
соль - по вкусу.

Версия для печати