Разделы
Главная | Туры и экскурсии | Гостиницы | Недвижимость | Карта города | Грузинская Кухня | Форум | Галерея | Видео | Четверг, 28 Сентября, 18:26 |
Фасоль протертая | ![]() ![]() ![]() Кулинарный Обзор
секреты готовки и сервировки . . . полезные советы . . . » Холодные блюда и закуски » Супы » Рыба » Мясо » Домашняя птица » На вертеле » Овощи » Соусы » Мука и тесто » Варенье и сладости |
Рецепт приготовления:
Фасоль сварить, отвар слить. Вареную фасоль протереть через сито, добавить мелко нарезанный, обжаренный на растительном масле репчатый лук, толченый чеснок, стручковый перец, семена киндзы, мелко нарезанную зелень киндзы, уксус и тщательно перемешать. Полученную массу переложить на тарелку, сверху полить растительным маслом (1/2 ст. ложки) и посыпать зеленью. * фасоль - 300 г, * репчатый лук - 1 головка, * чеснок - 1 долька, * семена киндзы - 1 чайная ложка, * винный уксус - 1-2 ст. ложки, * растительное масло - 1/2 ст. ложки, * стручковый перец, зелень киндзы и соль - по вкусу. Версия для печати |