Разделы
Главная | Туры и экскурсии | Гостиницы | Недвижимость | Карта города | Грузинская Кухня | Форум | Галерея | Видео | Среда, 05 Февраля, 19:57 |
Крапива с орехами | Кулинарный Обзор
секреты готовки и сервировки . . . полезные советы . . . » Холодные блюда и закуски » Супы » Рыба » Мясо » Домашняя птица » На вертеле » Овощи » Соусы » Мука и тесто » Варенье и сладости |
Рецепт приготовления:
Перебранную и очищенную крапиву сварить в подсоленной кипящей воде и откинуть на дуршлаг. Очищенные грецкие орехи истолочь с солью, добавить мелко нашинкованный репчатый лук, мелко нарезанную зелень киндзы, сваренную крапиву, все тщательно перемешать и переложить на чистую тарелку. * крапива - 500 г, * репчатый лук - 2-3 головки, * очищенные грецкие орехи - 1/4 стакана, * зелень киндзы - 3-4 веточки, * соль - по вкусу. Версия для печати |