Разделы
Главная | Туры и экскурсии | Гостиницы | Недвижимость | Карта города | Грузинская Кухня | Форум | Галерея | Видео | Среда, 05 Февраля, 19:59 |
Шпинат с мацони | Кулинарный Обзор
секреты готовки и сервировки . . . полезные советы . . . » Холодные блюда и закуски » Супы » Рыба » Мясо » Домашняя птица » На вертеле » Овощи » Соусы » Мука и тесто » Варенье и сладости |
Рецепт приготовления:
Шпинат сварить, остудить, отжать рукой и нарубить на доске. Зелень киндзы, чеснок, стручковый перец и соль тщательно истолочь, добавить взбитое мацони, смешать все с отжатым и нарубленным шпинатом и подавать на стол. * шпинат - 500 г, * зелень киндзы - 4 веточки, * чеснок - 2 дольки, * мацони - 2 стакана, * стручковый перец и соль - по вкусу. Версия для печати |