Сообщений в теме: 5

[Яна Образцова]

Добрый день! Подскажите пожалуйста как готовить чачу из виноградного жмыха? Поставили "Изабеллу" на вино, а жмыху - хоть отбавляй...

[lada]

Яна Образцова (22.9.2009, 22:30) писал:

Добрый день! Подскажите пожалуйста как готовить чачу из виноградного жмыха? Поставили "Изабеллу" на вино, а жмыху - хоть отбавляй...

Добрый день, точнее, вечер!
Для чачи нужен специальный аппарат, типа самогонного, только намного больше в размере и несколько иной конструкции. А ещё много-много дров...

[Фуфа]

lada (23.9.2009, 1:26) писал:

А ещё много-много дров...

Вай-ме.
А дровов зачем стока?
Не лучше ли на ту сумму, на которую уйдет уйма дров (шоп получить поллитру)- взять и купить три поллитры?

Откуль знаешь, какой аппарат нужен?
Помнится, в Махинджаури, у одной пятиэтажки, неподалеку от серных ванн, мужики гнали чачу из хурмы. Никакого аппарата замудренного там не наблюдалось.
Зато наблюдались очень веселые лица

[lada]

Фуфа (23.9.2009, 1:47) писал:

Вай-ме.
А дровов зачем стока?
Не лучше ли на ту сумму, на которую уйдет уйма дров (шоп получить поллитру)- взять и купить три поллитры?

Откуль знаешь, какой аппарат нужен?
Помнится, в Махинджаури, у одной пятиэтажки, неподалеку от серных ванн, мужики гнали чачу из хурмы. Никакого аппарата замудренного там не наблюдалось.
Зато наблюдались очень веселые лица

  Маша, я сей процесс регулярно наблюдаю с конца августа и пока не снимут с дерева последний мандарин прямо у себя под окном. И аппарат, и весёлые лица и мужиков и кучу дров. Процесс знаю наизусть благодаря именно этому наблюдению, а иногда и участию в нём. А аппарат, конечно, не мудрёный, но громоздкий и требует бережного к себе отношения, как всё,  к чему питает слабость мужская половина человечества. Я тоже, Маш, считаю, шо купить пару-тройку поллитр и быстрее и практичней, но.... Гнать веселей! (Чачу гнать)

Сообщение отредактировал lada: 23 сентября 2009 - 19:50

[Фуфа]

lada (23.9.2009, 19:49) писал:

Гнать веселей! (Чачу гнать)

Может замутить "поллитру"? Тем более поговаривают- селедка уже есть

[Offline]

Яна Образцова (22.9.2009, 19:30) писал:

Добрый день! Подскажите пожалуйста как готовить чачу из виноградного жмыха? Поставили "Изабеллу" на вино, а жмыху - хоть отбавляй...

Вот линк на тему:

http://www.absinthec...topic.php?t=174

Там и обсуждается эта "горячая" тема. Многие делятся рецептами, способами приготовления чачи и других крепких напитков. Возможно, найдётся какое-нибудь простое и "принципиальное" решение. Я просмотрел только первую страницу, но сама тема занимает десять.

Сообщение отредактировал Offline: 24 сентября 2009 - 00:28