Версия для печати
Варёные яйца с ореховой подливкой
Яйца сварить вкрутую, удалить скорлупу, каждое яйцо разрезать пополам и уложить на блюдо. Очищенные грецкие орехи, чеснок, стручковый перец, имеретинский шафран и зелень киндзы тщательно истолочь с солью, развести 1 стаканом кипяченой холодной воды, добавить винный уксус или гранатовый сок и залить яйца. яйца - 6 шт., очищенные грецкие орехи - 1 стакан, чеснок - 1 долька, зелень киндзы-1 веточка, винный уксус или гранатовый сок, стручковый перец, имеретинский шафран - по вкусу.
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=626