Чахохбили из птичьих потрохов с помидорами
на потроха одной птицы:
* репчатый лук - 300 г,
* масло - 70 г,
* помидоры - 500 г,
* зелень петрушки и соль - по вкусу.
| Версия для печати | |
|
Чахохбили из птичьих потрохов с помидорами
|
|
|
Потроха обмыть холодной водой. Репчатый лук нашинковать и тушить в масле. Минут через 5-7 добавить потроха, еще немного масла и все вместе продолжать тушить время от времени помешивая. Тем временем нарезать помидоры, положить их в кастрюлю с потрохами и луком и варить 20-25 минут. Во время варки добавить соль, мелко нарезанную зелень петрушки и при желании - стручковый перец. на потроха одной птицы: * репчатый лук - 300 г, * масло - 70 г, * помидоры - 500 г, * зелень петрушки и соль - по вкусу. |
|
| Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=598 | |