Версия для печати
Соус из помидорного сока с орехами
Из очень зрелых помидоров выжать сок. Очищенные грецкие орехи, чеснок, стручковый перец, зелень киндзы, укроп и омбало тщательно истолочь с солью, развести помидорным соком и смешать с мелко нашинкованным репчатым или зеленым луком. * сок помидоров - 1,5 стакана, * очищенные грецкие орехи - 1/4 - 1/2 стакана, * зелень киндзы - 4 веточки, * репчатый лук -1 головка, * укроп, омбало, чеснок, стручковый перец и соль - по вкусу.
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=694