Версия для печати
Кутья с орехами и изюмом
Перебранную и промытую пшеницу всыпать в кастрюлю с кипящей водой, поставить на огонь и варить до тех пор, пока она не разварится. Готовую пшеницу снять с огня, добавить сахарный песок, мед, толченые орехи, изюм и тщательно перемешать. Можно приготовить кутью без меда и без изюма, увеличив количество сахара. * пшеница - 2 стакана, * сахарный песок - 1 стакан, * очищенные грецкие орехи - 1 стакан, * мед - 1/2 стакана, * изюм - 200 г.
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=665