Версия для печати
Плов с изюмом
Сварить припускной плов. Когда плов будет готов, снять с кастрюли крышку, всыпать в середину массы риса сахарный песок и перебранный промытый изюм (без косточек), засыпать рисом из плова, закрыть крышкой и держать на слабом огне - 20-30 минут. * рис - 1 стакан, * масло - 100 г, * вода - 2 стакана, * изюм без косточек - 200 г, * сахарный песок 1 стакан, * соль - по вкусу.
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=657