Версия для печати
Фасоль с обжаренным луком
Фасоль сварить так, чтобы зерна сохранили свою форму. Вареную фасоль откинуть на сито или дуршлаг, а затем посолить и переложить в соответствующую посуду. Мелко нарезанный репчатый лук обжарить на растительном масле, снять с огня, остудить, добавить истолченные семена киндзы, стручковый перед, чеснок, соль, перемешать и этой смесью посыпать фасоль. * фасоль - 300 г, * репчатый лук -2 головки, * растительное масло - 1 ст. ложка, * чеснок - 2 дольки, * семена киндзы - 1 чайная ложка, * стручковый перец и соль - по вкусу.
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=580