Версия для печати
Стручки фасоли с помидорами и орехами
Помидоры нарезать, положить в кастрюлю, поставить на огонь, дать покипеть 1-2 минуты, после чего снять с огня и протереть через сито. Стручки фасоли наломать, разварить, соединить с нашинкованным луком и помидорным пюре и довести до кипения, затем добавить истолченные вместе грецкие орехи, соль, стручковый перец, чеснок, зелень киндзы, а также мелко нарезанную зелень петрушки и базилика и варить 5-10 минут. стручков фасоли - 500 г, помидоры - 600 г, очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана, репчатый лук - 2 головки, зелень киндзы - 1 веточка, петрушка и базилик по - 3 веточки, чеснок - 1 долька, стручковый перец и соль - по вкусу.
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=490