Версия для печати
Шекецили с картофелем
На пшеничной муке и воде замесить простое тесто для хачапури, раскатать, наложить ровным слоем картофельную начинку ив дальнейшем поступить так, как при выпечке хачапури. Подготовка картофельной начинки: очищенный от кожуры картофель отварить, тщательно размять, посолить и немного остудить
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=708