Версия для печати
Шечаманды из зелени
Две луковицы порея, 3 веточки укропа, сельдерея и петрушки корнями, 3 веточки киндзы и мяты очень мелко нарезать и положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, добавить мелко нарезанного репчатого лука (одна луковица средней величины) и варить. Во время варки добавить 2 ст. ложки пшеничной муки, разведенной в холодной воде, 2 столовых ложки толченые грецкие орехи и посолить.
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=199