Версия для печати | |
Курица с яйцом | |
Мелко нарезанный репчатый лук поджарить на масле. Очищенную и промытую куриную тушку разрубить на небольшие куски и обжарить в кастрюле, затем добавить поджаренный лук, залить водой так, чтобы она только покрыла курицу, и варить несколько минут, после чего посолить, добавить мелко нарезанную зелень киндзы и петрушки, вбить несколько яиц и довести до готовности. на одну курицу: репчатый лук - 3-4 головки, масло -30-50 г, зелень киндзы3-4 веточки, петрушка - 2 веточки, яйца - 3-4 шт., соль - по вкусу. |
|
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=370 |