Курс лари на 2016-11-02
$ 1 Доллар 2.4123 0.0034
€ 1 Евро 2.6535 0.0146
TL 1 лира 0.7778 0.0017
RUB 100 руб. 3.8175 0.0043
Конвертер валют
средний курс валют в обменниках Батуми
GEL GEL
USD USD
EUR EURO
TRY TL
AMD AMD
AZN AZN
RUB RUB
UAH UAH
Грузинская кухня - Кулинарная Книга Зураба Гелава
Отварная козлятина

  Козлятину нарезать на небольшие куски, промыть их, положить в подсоленную кипящую воду и поставить варить.
Рецепт приготовления:

  Козлятину нарезать на небольшие куски, промыть их, положить в подсоленную кипящую воду и поставить варить. Вода должна только покрывать мясо. Появившуюся пену снять шумовкой. Сварившееся мясо вынуть шумовкой, уложить на блюдо, посыпать мелко нарезанной зеленью киндзы, дать остыть и подать.

Версия для печати