Версия для печати
Крапива с орехами
  Перебранную и очищенную крапиву сварить в подсоленной кипящей воде и откинуть на дуршлаг. Очищенные грецкие орехи истолочь с солью, добавить мелко нашинкованный репчатый лук, мелко нарезанную зелень киндзы, сваренную крапиву, все тщательно перемешать и переложить на чистую тарелку.

* крапива - 500 г,
* репчатый лук - 2-3 головки,
* очищенные грецкие орехи - 1/4 стакана,
* зелень киндзы - 3-4 веточки,
* соль - по вкусу.
Полная версия: http://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=533