Версия для печати
Соус из помидоров с орехами
Помидоры сварить, затем протереть через сито, слить в кастрюлю и поставить на огонь. Через 5 минут с момента закипания добавить истолченные с чесноком очищенные грецкие орехи и варить 5 минут, после чего добавить истолченные вместе стручковый перец, зелень киндзы и соль и варить еще 5 минут. * помидоры - 500 г, * очищенные грецкие орехи – 1/4 стакана, * чеснок - 1/2 -1 долька, * стручковый перец, зелень киндзы и соль - по вкусу.
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=692