Версия для печати
Соус из неспелого винограда с орехами
Неспелый виноград размять и выжать из него сок, постепенно подливая воду (1 стакан), добавить толченые грецкие орехи и истолченные с солью стручковый перец, зелень киндзы, чеснок и омбало и тщательно перемешать. * неспелый виноград - 500 г, * очищенные грецкие орехи - 1/2-3/4 стакана, * чеснок - 1 долька, * зелень киндзы - 3 веточки, * омбало - 1 веточка, * стручковый перец и соль - по вкусу.
Полная версия: https://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=684