Версия для печати
Варенье из красной смородины
  Ягоды красной смородины очистить от веточек и сухих чашечек цветка, промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. В таз для варенья всыпать сахар, влить воду и сварить сироп. Затем опустить в таз смородину, таз осторожно встряхнуть, чтобы ягоды погрузились в сироп, и варить до готовности (50- 60 минут).

красная смородина -1 кг,
сахар - 1 кг,
вода - 3/4-1 стакан.
Полная версия: http://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=733