Версия для печати
Яичница с сыром сулгуни
  Молодой сыр сулгуни нарезать на тоненькие продолговатые ломтики и уложить на сковороду с разогретым жиром. Через 2-3 минуты залить сыр взбитыми яйцами и жарить до готовности. К яйцам можно добавить мелко нарезанные листики эстрагона.

сыр сулгуни - 50 г,
яйца - 3 шт.,
масло- 10 г.
Полная версия: http://www.batumionline.net/index.php?act=showcooking&id=641